MODJO, c’est avant tout une cuisine de goût, une cuisine généreuse entièrement dédiée aux produits frais et de qualité. De la sélection des fournisseurs à l’élaboration des plats, nos chefs ne laissent rien au hasard.
Privilégiant les artisans du goût locaux, la cuisine de MODJO prend un accent volontairement bordelais.
Après une sélection rigoureuse, tous les aliments sont façonnés en cuisine pour proposer des produits bonifiés mêlants pure tradition française et originalité.