Le tri des déchets alimentaires obligatoire pour les entreprises en janvier 2024
Avec l’approche imminente de janvier 2024, une nouvelle étape cruciale attend toutes les entreprises : le tri et la valorisation obligatoire des déchets alimentaires qu’ils génèrent. Cette évolution réglementaire, lancée par la loi AGEC vise à renforcer l’engagement éco-responsable des entreprises en matière de gestion des déchets. Dans cet article, nous explorerons les raisons pour lesquelles cette démarche est incontournable, les implications légales qui en découlent, et surtout, comment les entreprises peuvent se préparer efficacement à cette transition, contribuant ainsi à un avenir plus durable.
- Pourquoi le tri de déchets alimentaires est-il crucial ?
- Les obligations légales à venir dans le cadre de la loi AGEC
- Pourquoi cette obligation ?
- Quels types d’entreprises sont concernés ?
Quelles sont les étapes à suivre ?
- Pourquoi le tri de déchets alimentaires est-il crucial ?
- Évaluez votre quantité de déchets alimentaires
- Aménagement des espaces de tri
- Sensibilisez vos équipes
- Faites collecter vos biodéchets
- Avantages de la mise en place du tri et de la collecte
- Respect de la réglementation
- Réduction des coûts
- Image de marque
- Sensibilisation des employés
- Réduire l’empreinte carbone de votre entreprise
- Conclusion et prochaines étapes
Pourquoi le tri des déchets alimentaires est-il crucial ?
Le tri des déchets alimentaires est d’une importance cruciale. D’un point de vue environnemental, cette pratique contribue significativement à la réduction des émissions de gaz à effet de serre, favorisant ainsi la lutte contre le changement climatique. En séparant les biodéchets du reste des déchets, on minimise la production de méthane dans les décharges. Du point de vue social et de la responsabilité sociétale, cette démarche favorise une culture d’entreprise responsable, démontrant votre engagement envers la communauté locale et l’environnement. En sensibilisant vos employés et en impliquant votre entreprise dans des pratiques éco-responsables, vous contribuez positivement à la société et à l’image de votre établissement ou entreprise.
Les obligations légales à venir dans le cadre de la loi AGEC
Voici ce que vous devez savoir sur la loi AGEC (Anti-Gaspillage pour une Économie Circulaire) et la mise en place du tri et de la valorisation des déchets alimentaires obligatoire dès janvier 2024.
1. Pourquoi cette obligation ?
L’objectif premier est de réduire l’impact environnemental des déchets alimentaires, favorisant ainsi une économie circulaire. En séparant les biodéchets des autres déchets, les entreprises contribuent à la valorisation de ces matières organiques, permettant leur transformation en compost ou en énergie.
2. Quels types d'entreprises sont concernés ?
Toutes les entreprises, quelle que soit leur taille, seront touchées par cette nouvelle réglementation. De la petite entreprise locale au grand groupe international, chacun devra mettre en place des dispositifs de tri adaptés à sa production de déchets.
3. Quelles sont les étapes à suivre ?
Les entreprises devront définir un plan de tri des biodéchets, mettre en place des équipements appropriés et sensibiliser leur personnel à ces nouvelles pratiques.
Comment mettre en place le tri des déchets alimentaires dans son entreprise ?
La transition vers le tri des déchets alimentaires dans une entreprise peut sembler complexe, mais avec une planification adéquate, elle devient une démarche réalisable et bénéfique. Voici quelques conseils pratiques pour vous guider dans cette mise en place.
1. Évaluez votre quantité de déchets alimentaires
En sachant que les biodéchets représentent ⅓ de nos poubelles noire, vous pouvez ainsi estimer la quantité que vous produisez. Pour une estimation plus précise et adaptée à votre type de structure, rendez-vous sur notre simulateur.
2. Aménagement des espaces de tri
Créez des zones de tri claires et accessibles. Installez des poubelles spécifiques pour les biodéchets, en veillant à ce qu’elles soient facilement repérables et identifiées.
3. Sensibilisez vos équipes
Impliquez vos employés dans cette transition en les sensibilisant à l’importance du tri des déchets alimentaires. Cela peut se faire via des ateliers organisés par vos soin ou bien en faisant appel à un prestataire extérieur comme BicyCompost. Retrouvez nos ateliers de sensibilisation ici.
4. Faites collecter vos biodéchets
Vous n’avez pas la possibilité de valoriser vous même vos déchets organiques ? Faites appel à un prestataire externe pour collecter et valoriser ces déchets.
Vous ne voulez pas vous occuper vous même de toutes ces étapes pour être en règle ? BicyCompost offre une solution de tri, de collecte et de valorisation de vos biodéchets sur la métropole bordelaise. Nous nous chargeons de tout en vous fournissant les bioseaux destinés à vos déchets alimentaires, en formant vos équipes, et en vous fournissant une affiche de tri des biodéchets. Chaque semaine, lors de la collecte, nous récupérons vos seaux remplis et vous fournissons le même nombre de seaux prêts à l’emploi en échange. La facturation est basée sur les quantités réelles collectées. Un imprévu, un changement d’heure de collecte, une question ? Nous sommes joignables en direct pour échanger avec nos clients.
Avantages de la mise en place du tri et de la collecte
La mise en place du tri et de la collecte des déchets alimentaires offre plusieurs avantages aux entreprises productrices de ces déchets.
1. Respect de la réglementation
En instaurant le tri des déchets alimentaires, les entreprises se conforment aux réglementations en vigueur, notamment celles liées à la transition écologique. Cela évite d’éventuelles sanctions et démontre un engagement envers la durabilité.
2. Réduction des coûts
Le tri et la valorisation permettent de réduire les coûts liés à l’élimination des déchets. En orientant les biodéchets vers des filières de valorisation comme le compostage, les entreprises peuvent diminuer les frais associés à l’enfouissement ou à l’incinération.
3. Image de marque
Adopter des pratiques de tri et de collecte démontre un engagement envers la responsabilité sociale et environnementale. Cela renforce l’image de marque de l’entreprise, séduit les consommateurs et peut attirer de nouveaux clients ou futurs employés soucieux de l’impact écologique que peut avoir votre entreprise.
4. Sensibilisation des employés
La mise en place du tri sensibilise les employés aux enjeux environnementaux. Ils deviennent des acteurs clés dans la démarche éco-responsable de l’entreprise, renforçant ainsi la cohésion interne.
5. Réduire l'empreinte carbone de votre entreprise
Cette démarche contribue à réduire l’empreinte carbone de votre activité. En triant et collectant les biodéchets, vous participez à la réduction de la quantité de déchets destinés à l’enfouissement, favorisant ainsi une gestion plus responsable des ressources
Conclusion et prochaines étapes
Le tri et la valorisation des déchets alimentaires représentent un investissement avantageux pour votre entreprise. Alors que la date butoir de janvier 2024 approche, il est essentiel d’agir dès maintenant pour mettre en place les bonnes pratiques de tri. En prenant cette initiative, votre entreprise contribue non seulement à un environnement plus sain mais aussi à sa propre durabilité économique. Gérer soi-même le tri et la valorisation des biodéchets peut être contraignant, mais le service de collecte sans émission de CO2 BicyCompost offre une solution facile pour garantir la conformité avec la loi AGEC.
Vous savez tout !
Si vous souhaitez valoriser les biodéchets de votre restaurant, de votre café, de votre crèche, de votre épicerie, de votre cantine, de votre entreprise, vous pouvez faire appel à BicyCompost.
