MODJO, c’est avant tout une cuisine de goût, une cuisine généreuse entièrement dédiée aux produits frais et de qualité. De la sélection des fournisseurs à l’élaboration des plats, nos chefs ne laissent rien au hasard.
Privilégiant les artisans du goût locaux, la cuisine de MODJO prend un accent volontairement bordelais.
Après une sélection rigoureuse, tous les aliments sont façonnés en cuisine pour proposer des produits bonifiés mêlants pure tradition française et originalité.
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Si vous souhaitez passer une belle soirée avec vos amis autour de repas grecs, notre restaurant est l’endroit idéal.
Laissez-vous tenter par nos excellentes salades qui réservent de belles surprises, même à nos clients les plus exigeants. Nous vous recommandons un verre de bière rafraîchissant. Vous aimerez aussi nos plats de fruits de mer plébiscités et nos plats de poisson. Laissez-vous convaincre par Aphrodite.
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L’économie historiquement installée dans notre société est l’économie linéaire : extraire, produire, consommer, jeter. Un modèle économique aux conséquences désastreuses pour notre environnement, vous n’en doutez pas. Sur ce modèle, il n’est plus possible d’appréhender un futur raisonnable.
L’économie circulaire est une économie visant à sortir de cette économie linéaire en limitant le gaspillage et en protégeant nos ressources naturelles.
BicyCompost s’inscrit au coeur de ce concept. Chez BicyCompost, nous collectons les biodéchets des professionnels afin de les valoriser en compost 100% naturel et local, afin de le redistribuer aux producteur de notre région.
Découvrez avec nous l’importance de la transition économique vers un modèle circulaire et comment, chez BicyCompost, nous nous inscrivons dans cette démarche.
Ensemble, tendons vers une consommation durable afin de protéger notre environnement.
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Niché Rue des remparts, Be my Cookie met à l’honneur un incontournable des instants gourmands.
Bien plus que des cookies, les créations 100% artisanales sont une ode à la gourmandise : parfaitement imparfaits, les cookies sont parfois cabossés par un morceau de noix, souvent déformés par un carré de chocolat, et c’est comme ça qu’on les aime !
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Les Taquineries de Marie, c’est avant tout un lieu créatif et gourmand situé au 48 cours d’Albret à Bordeaux.
Entre biscuits, tartes, cakes et entremets, mais aussi café et épicerie, notre cœur balance. C’est pourquoi nous avons choisi de faire un peu de tout ça pour nourrir votre propre indécision, le tout 100% fait maison avec amour !
Et parce qu’il faut de tout pour faire un monde, vous trouverez aussi des délices salés pour satisfaire vos fringales à l’heure du déjeuner.
Ouvert du Lundi au Vendredi, midi et soir sauf le mercredi soir. Fermé le Samedi et Dimanche.
En ce moment, à emporter, retrouvez le mardi soir le menu street food, et du mercredi midi au samedi soir un menu qui change chaque semaine.
Pensez à réserver
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Imaginez un monde sans déchet (ou presque) ! Éviter le gaspillage, recycler et ne pas jeter, consommer moins mais mieux, réparer, trier, donner une seconde vie, c’est l’objectif du « zéro déchet ». Un mouvement né il y a une dizaine d’années aux États-Unis qui se développe en France afin de soutenir le développement durable.
Passer au zéro déchet c’est protéger nos ressources naturelles, et leur laisser le temps de correctement se régénérer et ne pas s’épuiser.
Vous cherchez à avoir simplement et efficacement un impact positif sur notre environnement ? BicyCompost vous présente 5 solutions pour passer au Zéro Déchet. Rejoignez l’aventure.
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Vous souhaitez rendre votre ville plus verte, respirer l’air frais, et entendre les oiseaux chanter ? BicyCompost aussi !
Dans une dynamique où la préservation de l’environnement devient depuis quelques années un enjeu primordial, les grandes villes françaises se responsabilisent. Habitants, commerçants, professionnels et élus locaux se tournent de plus en plus vers l’éco-responsabilité.
BicyCompost a donc décidé de devenir un maillon important de cette transition écologique en soutenant l’économie circulaire et locale bordelaise. Comment ? Par le compost en ville !
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Quelles sont les actualités éco-responsable du mois avril 2021 de Bordeaux ?
Associations, commerces ou encore écoles multiplient de plus en plus leur impact environnemental sur la ville bordelaise. Entre sensibilisation, nouveaux projets et événement, retraçons ensemble les actualités des acteurs engagés de notre capitale girondine.
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Oyé Oyé, restaurateurs et commerçants, vos déchets alimentaires valent de l’or ! Ne laissez plus votre poubelle déborder et les mauvaises odeurs vous envahir et découvrez comment réduire vos biodéchets en adoptant une gestion efficace et éco-responsable.
BicyCompost vous propose 6 solutions pour réduire et valoriser vos déchets alimentaires. Et vous pouvez bien-sûr les combiner entre eux pour encore plus d’éco-responsabilité !
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Restaurant Bistronomique dans le quartier d’Ornano, le Loco By Jem’s vous propose une cuisine bistronomique le midi et gastronomique le soir exclusivement faites avec des produits frais et de saisons.
Ouvert du Lundi au Vendredi, midi et soir sauf le mercredi soir. Fermé le Samedi et Dimanche.
En ce moment, à emporter, retrouvez le mardi soir le menu street food, et du mercredi midi au samedi soir un menu qui change chaque semaine.
Pensez à réserver
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